Chuletillas de cordero en sartén

2 Ene

Chuletillas de cordero en sartén. Aprende Cocina

 

Las chuletillas de cordero son de esos platos que quedan resultones y nos gustan a todos.

Un buen cordero tierno de calidad, no necesita muchos ingredientes para servir en la mesa. Hoy lo cocinamos en sartén  calentando mucho antes de poner en ella las chuletillas, para que nos salgan crujientes por fuera y jugosas por dentro. Las tendremos cocinando 2 – 3 minutos más o menos por cada lado.

A la hora de acompañarlas podemos hacerlo con patatas fritas, asadas, con pimientos fritos, con un majado de perejil y aceite de oliva etc..

16 chuletillas

sal

aceite de oliva

patatas fritas pimientos fritos majado de perejil (opcional)

Chuletillas de cordero en sartén. Aprende Cocina

 

Mmmm..¡Deliosas!

Chuletillas de cordero en sartén. Aprende Cocina

 

¡Buen provecho!

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