Chuletas adobadas

1 Oct

Chuletas adobadas. Aprende Cocina

 

Las chuletas de cerdo son bastantes sabrosas, pero hoy las hemos adobado con unas hierbas y un buen vino blanco para darles ese toque que las hace deliciosamente ricas. Las hemos acompañado con unas patatas al horno y una buena ensalada.

 

Ingredientes:

6 chuletas de cerdo

3 hojas de laurel

1 cucharadita de pimentón dulce

una pizca de orégano

una pizca de romero

una poco de tomillo

un vasito de vino blanco

sal y pimienta molida

agua

Colocamos en un bol las chuletas, incorporamos las hierbas encima, el pimentón dulce sal y pimienta, el vino blanco.

Cubrimos con agua y las dejamos en la nevera 2 – 3 horas aproximadamente

Chuletas adobadas. Aprende Cocina

 

A continuación las asamos.

Las acompañamos de una buena ensalada y unas patatas al horno.

Chuletas en adobo. Aprende Cocina.

 

¡Buen provecho!

 

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